きんかんまるまる煮 レシピ・作り方
材料（10人分）
- きんかん 50粒
- 砂糖 250g
作り方
-
1
きんかんのへたを取り縦に8ヶ所位ナイフで切り込みを入れます
-
2
切り込みを入れたきんかんを茹でこぼします 沸騰して2分くらいです 少し灰汁が出るので取り除くときれいに出来ます
-
3
もう一度鍋に戻して水から煮ます 10分ほど煮たら砂糖を投入！ 20分煮たら完成です
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