揚げ野菜入り★納豆ちょい中華風うどん★あっさり レシピ・作り方

揚げ野菜入り★納豆ちょい中華風うどん★あっさり
boulogne88
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あっさりとしていながらごま油の香りが食欲をそそります!揚げ野菜でなく、キムチをのせてもグッド!

材料(2人分)

  • 冷凍うどん 2パック
  • 納豆 2パック
  • 薬味ネギ 5本
  • お酢 大匙1
  • めんつゆで割った水 2カップ
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 冷凍うどんを茹でる。
    その間に薬味ねぎを切り、納豆をあけておく。
  2. 2 調味料を混ぜておく。(お酢、水で割っためんつゆ、ごま油)
    茹で上がったうどんの水をよく切り冷やす。お皿にうどんをのせ、納豆、調味料をまわしかけ仕上げに薬味ネギ。
  3. 3 揚げ野菜などを上にのせるとボリュームも出ますよ。

きっかけ

うどんのレパートリーを増やしたくて試行錯誤した結果できたおいしいたれです!

  • レシピID:1090004936
  • 公開日:2012/09/18
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