かんたんめんつゆ☆ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 鍋に水、だしパック1つ、洗って塩気をおとした昆布、干し椎茸をいれて30分以上置く。できればひと晩おくといいです。
-
2
中火で3~5分沸騰させて、みりん、塩、醤油で味付け。
醤油の量は少しずつ加えながらお好みの濃さに調整してください。 - 3 冷まして、薬味を入れていただきます。だしにつかった昆布、しいたけは刻んで食べても。
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あーママ@楽ウマごはん絵日記
『はらぺこ3兄妹の楽ウマごはん&アレルギーレシピ』http://ameblo.jp/a-chan-chi/
米・小麦・卵・牛乳アレルギーっ子のための不使用メニュー、
卵・牛乳不使用パン、などのレシピと家族の絵日記をブログにのせてます☆
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