じゃことピーナツの甘辛炒め佃煮風 レシピ・作り方
材料（5人分）
- じゃこ（かえり） 50グラム
- 砕いたピーナツ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 水 少々
作り方
- 1 ピーナツの殻ををむき麺棒などであらくつぶす。
- 2 フライパンでじゃこを空いりする。
-
3
砂糖を加えて混ぜる。
この時に水少々を加えて飴状にする。」 - 4 ピーナツを加えて混ぜる
- 5 みりんと醤油を混ぜてから加える
- 6 じゃことピーナツがいい具合にからまるまで煮詰める。
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- カテゴリ
- 佃煮
- 料理名
- 甘辛炒め
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