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にんにくたっぷり♪スタミナ塩焼きそば レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
にんにくたっぷり♪スタミナ塩焼きそば
  • 300円前後

いつもソースで食べてる焼きそば・・・たまにはスタミナたっぷり塩焼きそばで食べてみませんか?( ‘∀‘)

作り方

  • 1

    ●下準備●
    豚肉は一口大に切って塩こしょうをふっておく
    にらは5cmに切る
    キャベツはざく切りにする
    にんにくは細切りにして包丁のはらで潰しておく

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、しょうがを香りがたつまで炒めたら、豚肉をカリカリになるまで炒める。

  • 3

    もやし、にら、キャベツを入れ軽く炒めたら、麺を入れ酒、鶏がらで調味し塩こしょうで味を整える。器に盛りお好みで紅しょうがをのせたら出来上がり♪

きっかけ

ソース以外で食べてみたくて(`・ω・´)

おいしくなるコツ

豚肉はカリカリに炒めたほうが香ばしくておいしいです♪
野菜はシャキシャキ感を残すために軽く炒めるだけでいいですφ(・ω・ )

レシピID: 1090001292

公開日:2011.05.27

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つくったよレポート 12件(11人)

  • 2015.03.17

    野菜たっぷり入れました♪( ´▽`)
    とても美味しかったです(*^◯^*)
    また作ります♡

    お花のにんじんかわいいっ♪(*^。^*)
    また作ってくださいねー☆レポ有難うございました♪

    お返事を見る

  • 2015.03.17

    うまうま~♪

    ちょうどソース焼きそばに飽きた所だったので良い味付けレシピに出会えて良かったです!!

    たま~にソース以外食べたくなりますよねー!!またソースに飽きたら試してみてくださいね(*^。^*)

    お返事を見る

  • 2014.06.08

    息子のリクエストで作りました。紅生姜がなくてカットしましたが、今度作る時は買っておきます!

    ゆーまま1937さまっ♪
    息子さんのリクエスト嬉しいヾ(*´∀`*)ノ゛紅生姜はあってもなくても♪
    気に入って頂けたら嬉しいなー☆

    お返事を見る

  • 2014.06.05

    美味しかったです(^_^)

    ヒロ×ヒロ777さまっ♪
    気に入って頂けて良かったです(*^-^*)
    また作ってみてくださいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
塩焼きそば
料理用途
普段の料理

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