さっぱりタラの香り蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 タラは水気を拭いて塩コショウしておく。長ネギは白髪ねぎにして水にはなしておく。青い部分は捨てずにおいておく。しょうがは薄切りに。
- 2 蒸し器にクッキングシートをしいてねぎの青い部分としょうがを置いてタラを並べ、お酒をまわしかける。
- 3 強火で6分くらい蒸す。器にもって、白髪ねぎをかけ、☆を混ぜ合わせたたれをかけて完成です。
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