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さっぱりタラの香り蒸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱりタラの香り蒸し
  • 500円前後

切り身でお手軽にを蒸し料理。

作り方

  • 1

    タラは水気を拭いて塩コショウしておく。長ネギは白髪ねぎにして水にはなしておく。青い部分は捨てずにおいておく。しょうがは薄切りに。

  • 2

    蒸し器にクッキングシートをしいてねぎの青い部分としょうがを置いてタラを並べ、お酒をまわしかける。

  • 3

    強火で6分くらい蒸す。器にもって、白髪ねぎをかけ、☆を混ぜ合わせたたれをかけて完成です。

きっかけ

簡単でさっぱりとおいしい蒸しレシピです。

おいしくなるコツ

熱々をどうぞ

レシピID: 1090000903

公開日:2011.03.10

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関連情報

料理名
タラの香り蒸し
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん
関連キーワード
簡単蒸し料理切り身

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