我が家のグリーンカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2 肉に片栗粉(分量外）をまぶして、フライパンで焼き、焼き色をつけます。
- 3 鍋にココナッツミルク半量を入れて煮立たせます。
- 4 ３にグリーンカレーペーストを加えよく混ぜ合わせ、残りのココナッツミルクと水を加えて煮ます。
-
5
２の肉と野菜を入れて火が通るまで弱火で煮込み、中濃ソースを入れて味を調えて出来上がりです。
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