しっとり鶏むね♡オイマヨチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を削ぎ切りにしてボウルに入れて●の調味料をよく揉み込んで10分常温で寝かす。
- 2 別で大ボウルを用意し、○の調味料を入れて混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油大1(分量外)を温め、1の鶏肉の表面を焼く。焦げ目がついてきたら、ひっくり返してフタをし5分間蒸し焼きにする。
-
4
鶏肉が焼けたら、2のボウルに入れて調味料をよく和える。
お皿に盛り付け、いりごまとブラックペッパーをふりかけて完成です。
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