すき焼きたれで芋煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 里芋 玉子くらいの大きさ10個
作り方
-
1
鍋に水と里芋を入れる。
里芋が泳ぐぐらい。 - 2 里芋がやわらかくなるまで(箸がすっと通るくらい)煮る。
- 3 やわらかくなったら、里芋が半分でるくらいまで煮汁を捨てる。
-
4
すき焼きたれで味付けして2~3分煮る。
すき焼きたれはストレートタイプで煮汁と同じくらいを入れる。
味の濃さは、お好みで調整してください。
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