豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はしっかり水気を切り、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 ボールに1とミンチ肉・卵・片栗粉・塩コショウを入れてしっかり混ぜます。
- 3 2を8等分にして、空気を抜きながら形を整えます。
-
4
フライパンにサラダ油を入れて、3を入れて両面焼き、中まで火が通れば完成です。
ケチャップや、ポン酢などお好みのタレを付けて食べて下さい。
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