簡単!美味しい!エビとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

簡単!美味しい!エビとブロッコリーのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
にしちゃんnn
にしちゃんnn
わさびマヨネーズを先に作り、材料を加えます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボールに分量のマヨネーズとわさびを入れてよく混ぜておきます。
  2. 2 ブロッコリーは小房に切り洗い、耐熱容器に入れて電子レンジで1分半加熱して、ザルに上げて水気を切ります。
    むきエビは背腸をとり、2分茹でておきます。
  3. 3 1のボウルにブロッコリー、むきエビを入れます。ゆで卵は白身は包丁で粗刻みし、黄身はそのまま入れて箸などで粗くほぐすとまな板が汚れません。全体を軽く混ぜで出来上がりです。

きっかけ

外食の付け合わせにあったので再現してみました。

おいしくなるコツ

材料の水気をよく切る。

  • レシピID:1080031620
  • 公開日:2021/02/09
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ブロッコリー
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つくったよレポート(1件)

  • 即日承認!はなこっち
    即日承認!はなこっち
    2021/03/24 18:01
    簡単!美味しい!エビとブロッコリーのサラダ
    エビとブロッコリーの組み合わせがもても美味しかったです。ありがとうございました。

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