無限ピーマンとちくわの炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を取り、縦に半分、さらに半分にきる。
- 2 ちくわは4等分の斜め切りにする。
- 3 フライパンにごま油を引き、皮を下にしてピーマンを炒める。
- 4 少し焼き色がついたら、ちくわと酒、みりん、しょうゆ、旨み調味料を加えて煮る。
- 5 ピーマンがしんなりし、ちくわにも調味料がしみて色がついたら完成です。
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