カボッコリーのサラダ レシピ・作り方

カボッコリーのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ふじっこにー
ふじっこにー
生で食べられるカボッコリーのサラダです。

材料(2人分)

  • カボッコリー 1パック
  • 大葉 2枚
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆白すりごま 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 カボッコリーは種を取り、皮ごと薄い半月切りにする。
    大葉は千切りにする。
  2. 2 ☆の調味料を混ぜ合わせる。
    混ぜ合わせたら、カボッコリーを入れて味をなじませる。
  3. 3 お皿に盛り付けて、大葉を上に乗せたら完成。

きっかけ

カボッコリーを初めて買ってみたので、生サラダで食べたくて

おいしくなるコツ

かぼちゃ代用でも(^_^)

  • レシピID:1080023592
  • 公開日:2020/04/10
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