フルーティ&マイルド ヨーグルトカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ・鳥モモ肉は一口大に切り、Aの材料と一緒に混ぜ合わせる
- 2 ・玉ねぎを細かめのみじん切りにし、油を引いた中火の鍋で飴色になるまで加熱する
- 3 ・2に残りのBの材料を入れて全体が均一になるまで炒める
- 4 ・1を鍋に加えて、時々焦がさないように混ぜながら蓋をしてとろみがつくまで15分ほど煮込む
-
5
・最後に、塩で味を整えたら完成
お疲れ様でした
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トマトの酸味と、ヨーグルトのまろやかさが美味しい逸品です