ズッキーニとパプリカの彩りマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ・ズッキーニはヘタを切り落とし、パプリカはヘタと種を取り除く
- 2 ・ズッキーニは縦長に置き、横で二等分に切り、パプリカと共に1mm程でスライスする
- 3 ・油を引いたフライパンでズッキーニとパプリカをしんなりとするまで炒める
-
4
・出来るだけ空気を抜ける保存容器へ3、酢と塩を入れて10分ほどつけたら完成
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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