具沢山お味噌汁 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
野菜を好みの大きさに切ります。
※ジャガイモは余り小さく切ると、溶けてしまうので、少し大きめに切ります。
油揚げもたんざく切りにし、お豆腐もサイコロ状に切ります。 -
2
お鍋に水を入れて、切った野菜・あげ・お豆腐を煮ます。
沸騰したらアクを取り、本だし、お味噌を入れます。
少しグラッとさせたら完成。
※お味噌を入れてからは沸騰しない様にして下さい。
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ノウズミニマム2016/05/30 20:58
美味しかったです！
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