カレーのお供に♪チーズとろーりHB使用で簡単ナン レシピ・作り方
材料（４枚人分）
- 強力粉 150ｇ
- 薄力粉 50ｇ
- イースト ２ｇ
- 砂糖 10ｇ
- 塩 ３ｇ
- ぬるま湯 100ｇ
- 酵母液(なければぬるま湯) 20ｇ
- 油 20ｇ
- チーズ ４枚(好きなだけ)
作り方
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1
HBに油とチーズ以外をセット、まとまってきたら油を入れる。
約10分捏ね、生地が伸びるようになったら取り出して二倍になるまで一次発酵。
←取り出して軽く伸ばし四分割にする。
-
2
1/4の生地を、破れないように引っ張りながら薄く伸ばす
-
3
片面に好みのチーズを並べる
-
4
パタンとたたんで閉じる
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5
フライパンで両面焼いて完成！(私はバーナーも使っています)
※端の所は火が通りにくいので、ある程度焼いた後まだ生っぽい場合は30秒ほどチンしてください。
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関連情報
- カテゴリ
- ナン
- 料理名
- ナン ピザ パン カレー
ひかりママ＊
こんにちは♪
娘と夫との３人家族、料理でストレス発散してます兼業主婦です^^*
おもに家族の苦手な野菜を工夫した料理やダイエット中に良さそうな料理など♪
和食や鶏肉(特にヘルシー＆安価な胸肉)を使ったものも好きです♪
娘と食べるおやつ、夫(私)の好きなおつまみ、パンもちょこちょこと。
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簡単に出来る！ヘルシー！身体に良さそうな料理を目指して日々考案中♪
ただ今多忙の為レシピお休み中です。
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モチモチ～✨チーズとろーりナンと一緒に♥
今回は３歳娘と一緒に作りました♪