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カレーのお供に♫簡単もちもちナン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5〜6人分

カレーのお供に♫簡単もちもちナン
  • 100円以下

フライパンであっという間に作れちゃいます^_^
もちもちで美味しいですよ〜♡

作り方

  • 1

    HBに材料全て投入し、パン生地コースで一次発酵までさせます。
    手捏ねの場合はボールに材料全て入れて生地の表面がつるんとするまで捏ね、丸めて2倍に膨らむまで一次発酵させます。

  • 2

    生地が出来たら取り出してガス抜きをし、5〜6等分に切り分けて丸め、15分程ベンチタイムを取ります。

  • 3

    15分経ったら生地を掌で平らに潰し、打ち粉をしてめん棒で雫型に伸ばします。

  • 4

    強めの中火で熱したフライパンに伸ばした生地を乗せます。

  • 5

    強めの中火のまま蓋をして1分焼きます。
    生地の表面がポコポコと膨らんで来ます^_^

  • 6

    1分経ったら蓋を開けてひっくり返し、火加減を弱火にしてから再度蓋をし、2分焼きます。

  • 7

    2分経ったら焼き上がりです。
    フライパンからお皿に移し完成です。

  • 8

    お好みのカレーやタンドリーチキンなどと一緒に召し上がれ〜♡

きっかけ

たまにはナンでカレーを食べよう♫と思い立ち、作ってみました。

おいしくなるコツ

余り焼き過ぎない事と、蓋をして焼く事。

レシピID: 1510017737

公開日:2017-05-13 16:22:27.0

つくったよスタンプ 1件

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最近スタンプしたユーザー

  • mamichin555
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節約できたよ 0

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.10.09

    グリーンカレーと一緒に(^.^)美味しかったですよ〜♪

    グリーンカレー美味しそうですねー♡カレーのお供に私のナンを選んで頂き光栄です(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ナン
料理用途
普段の料理
関連キーワード
手作りナンフライパン簡単

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