切り干し大根高野豆腐煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
切り干し大根は水で戻して絞っておきます。
にんじんは細切りにします。
高野豆腐は水で戻し細切りにしておきます。 - 2 鍋ににんじんをいれて水を加えにます。煮えてきたら大根高野豆腐ほんだし昆布だしを加え煮ます。
- 3 1,2分ぐらいしたらめんつゆを加え煮汁がなくなるまで煮ていき完成です。
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