2015.5.2★シジミ玉子丼★ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にシジミと水を入れて火にかけ、カラが開いたら火を止め、汁を漉して貝の身をとっておく
- 2 シジミ、醤油、塩、1の汁200ccを混ぜ合わせて鍋に入れて煮立たせる
-
3
2の中に溶いた卵を回し入れ、細切りしたネギを入れて出来上がり
＊ご飯にのせてお召し上がりください( ´ ▽ ` )ﾉ♪
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- カテゴリ
- しじみ
- 料理名
- ★シジミ玉子丼★
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