簡単!ぶっかけうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 沸騰したお湯で、うどんを袋に記載された時間茹でて、ザルにあけます。
- 2 うどんを冷水でもみ洗いしてぬめりをとり、器に盛ります。油抜きした油揚げ、かつお節、梅干しをのせます。
- 3 しょう油を回しがけして、熱湯をかけたら出来上がり。
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