高菜卵チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サラダ油を熱したフライパンに卵を入れてかたまり始めたらご飯を入れてほぐしながら炒める
- 2 粗く刻んだ高菜を入れrてご飯がパラパラになるまで炒める
- 3 だしの素・塩・こしょうを加えて炒めたら盛り付ける
きっかけ
高菜チャーハンが塩辛くなったので卵をいれてマイルドにしました
おいしくなるコツ
高菜の塩加減によって塩の量は調節して下さい
- レシピID:1080007857
- 公開日:2014/04/29
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- カテゴリ
- 高菜チャーハン
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うさ山2023/09/13 14:21ごちそうさまでし高菜。