おからハンバーグのデミグラスソースがけ レシピ・作り方
材料（ﾐﾆ約１２個人分）
作り方
- 1 合い挽き肉とみじん切りにした玉ねぎと卵とおからをよく捏ね、塩コショウで味付けをする。
- 2 フライパンで両面を焼き目がつくまで焼いたら、お皿にもる。
- 3 デミグラスソースを鍋で温める。
- 4 生クリームとバターを加えて、溶かしたらハンバーグにかけて出来上がり。
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