豚小間肉のプルコギ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
こま肉を食べやすい大きさに切っておきます。
にんじんは細切りに、キャベツは食べやすい大きさに切ります。します。
エリンギは裂いておきます。 -
2
フライパンに①材料をすべて入れて炒めます。
野菜がしんなりしてきたらごま油、豆板醤を加え再度炒めます。 - 3 最後にみそ、みりんを加え混ぜ合わせたら出来上がりです。
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