あったかいが続くとろろdeあんかけ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 野菜は一口より少し大き目にきる
- 2 鍋に１ℓの水を入れ野菜を全部入れる。
-
3
野菜が煮えてきたら、砂糖、みりん、醤油を入れ
１５分位煮ふくめる。
ゴマもいれる。 -
4
やまいもをすりおろして鍋に流しいれ、ゆっくり混ぜてとろみをだす。
旨み調味料を入れ味を整える。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- とろろdeあんかけ
マダムペコ
料理が得意なわけではないんですが私の作った料理に他の人がどんな反応をするのか楽しみです。
ガーデニングも大好きです、育てた花が咲くのは料理をほめられた時に似ている気がします、とっても嬉しく楽しい事です。
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