冬のサラダEnsalada de Invierno レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
aysegul33
りんごの甘さとたまねぎの辛さが絶妙なさっぱりサラダです。スペインのサラダです。本来はキャベツではなくレタスらしいですが、キャベツのほうが好きなので、、、
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切りにし、オリーブオイル、ワインビネガー、砂糖、レモン汁、パセリ、塩コショウとまぜてドレッシングにする。
- 2 りんごは皮をむいて、いちょう切りにし、変色しないように塩水にさらす。、キャベツは大きめの千切りにして、りんごと混ぜる。
- 3 キャベツとりんごの上に１のドレッシングをかけ、くし切りにしたトマトを散らして出来上がり。
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