ど真ん中☆塩麹で鶏胸からあげ レシピ・作り方
材料（2.5人分）
作り方
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1
一口大に切ってから2日間塩麹につけました。
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2
玉子と片栗粉をいれて、20分くらいなじませる。
このときに油を温め始める。
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3
油で揚げる180度で設定して投入後200度に設定して3分ほど裏返しながら揚げる。
最後高温がカラッと上げるコツです♪
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