ダイエットに★ひじき鶏バーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ひじきの煮物を作っておきます。
くわしくはこちらを見てね。
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080000658/
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2
鶏むね肉、卵、塩コショウを練り合わせ、ひじきの煮物をお好みの分量、加えます。
片栗粉を加えてさらによく混ぜ合わせます。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、スプーンですくったお肉を落とし、形を整えます。
ふたをして中火で上面が白っぽくなるまで焼いたら裏返します。さらにふたをして焼きます。
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4
酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加えて、タレがなくなる寸前ま煮詰めます。焦げないようにフライパンをゆすってね。
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5
お弁当のおかずにもピッタリですよ。
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関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
チェリーまま
3人の子供たちのために自分も楽しみながらお弁当を作ってきました。
長男にはスタミナ弁当、長女には彩り弁当、次女にはダイエット弁当。
「いつも手元にある食材で、懲りすぎず時間をかけ過ぎず、赤、緑、黄色、
彩りのキレイなお弁当」がモットーです。
楽天ブログで日々のお弁当を発信中。http://plaza.rakuten.co.jp/cherry78/
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