にんにくた~ぷり。なにもかもた~ぷりミートスパ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
たまねぎ、にんにく、しめじはみじん切り。
にんじんはすりおろし。
トマトは湯ムキをしてざく切り。 - 2 みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルとバターを鍋に入れ香りがたったら、たまねぎを入れる。少し白くなってきたら・・・
-
3
ひき肉、野菜すべて投入。
ホールトマトも一緒に。
コンソメも投入。 -
4
最後にこちらも入れる。
箱に書かれている作り方とは違いますので今回は無視してください。
(水などを入れると書いてますがいれないで!!) -
5
ぐっとミートソースぽくなります。
水分を飛ばすように・・・
濃厚になりますので。
10分ほど煮詰めて出来上がり。
きっかけ
野菜嫌いの主人、野菜をたくさん取らしたい娘。 どうにかだましだましだましてやった・・・
おいしくなるコツ
水分はトマトとホールトマトだけ。 濃厚で美味しい!トマト嫌いな君も大丈夫(^^) しめじ嫌いも大丈夫。にんじん嫌いも大丈夫!
- レシピID:1080002371
- 公開日:2011/08/24
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ミートスパゲティ
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ルーミックソースええ仕事しまっせ~