鱈とひらひら大根の★味噌バターちゃんこ鍋 レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
まめもにお
甘塩たらを使った、味噌バターちゃんこです。大根はピーラーで切るので、味が染み込みます。コーンのぷちぷちが、たまりません。ほっこり温まる、お鍋になりました。
材料（4人分）
作り方
-
1
甘塩たら、水菜、油揚げは、食べやすい大きさに切る。
大根は、ピーラーで薄く切る。
白菜は、そぎ切りに。
椎茸は、飾り切りをする。
人参は5mm幅に切り、型で抜く。 -
2
土鍋にだし汁を入れて火にかける。
●の調味料を入れて、味付けをする。
①の野菜と油揚げ、甘塩たらを綺麗に並べる。
沸騰したら、コーンとバターを入れる。
- 3 （他のSNSにも、投稿しております。）
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まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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