豚肉とブロッコリーの冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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ブロッコリーは一口大に切り、600Wで4分加熱する。
豚もも肉も一口大に切る。 - 2 鍋に水を入れ、沸騰したら、豚もも肉を入れて色が変わるまで茹でて、ザルに上げる。
- 3 味噌、醤油麹、玉ねぎ麹、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
- 4 器にブロッコリー、豚もも肉を入れ、その上からドレッシング、ごまを振りかけて完成。
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らつき2024/02/20 18:43
参考にさせて頂きました！とっても美味しかったです！
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