じゃがいもとひき肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、600wで4分加熱する。干し椎茸は水で戻し、みじん切りにする。青ネギは小口切りにする。
- 2 フライパンに砂糖、酒、醤油、だし汁を入れて、沸騰したら豚ひき肉を入れる。
- 3 豚ひき肉に火が通ったらアクをとり、じゃがいも、青ネギ、干し椎茸を入れる。
- 4 3を10分煮込み、器に盛り、完成。
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ももmomoうさusa2024/03/27 19:00
じゃがいもが小さかったので糸こんにゃくも足しました☆甘辛でご飯すすみました！美味しかったです♪
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