ダイエットでもガッツリ食べたい鶏胸肉のロールチキン レシピ・作り方
材料( 2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は観音開きに切ります。包丁の背で薄く均等に開きます。
- 2 鶏肉に塩胡椒をふる。
- 3 ラップの上に鶏肉をおき、鶏肉の上に大葉、チーズ、明太子の順できつめにクルクルと巻きます。
- 4 キャンディ型に巻いたらレンジで500w3分温めます。ひっくり返して更に 2分レンジで温めます。
-
5
切って器に盛り付け完成です。
※レンジで温めたあとは熱いためご注意してください。
きっかけ
ダイエット中のため鶏胸肉のレパートリーを増やしたいと思い作りました。
おいしくなるコツ
レンジで温める際は、ひっくり返すことで均一に温まり全体がふっくら仕上がります。
- レシピID:1070063491
- 公開日:2022/05/17
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