釜揚げしらすをチン♡大根とじゃこのタワーサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
A しらすは600wで2分レンジでチン♪
裏返し再び600wで2分チン♪
ちりめんジャコ状態にする
B 大根は皮をむきスライサー（千切り）でカットし氷水に放ちザルにあげておく
-
2
大皿にBをタワー状に盛り付け頂点にAを乗せ、カットしたカイワレとプチトマトをあしらいゴマを
パラパラ回しかける
混ぜ合わせた☆を回しかけたら
完成♪
※写真は別日のもの
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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そんなお手製ジャコをたっぷり使った大根サラダです♪