コチュジャンそぼろと青梗菜の味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青梗菜は食べやすく切る。人参は短冊切りにする。
-
2
フライパンにごま油をしいてひき肉を炒め、コチュジャンと酒を加えてなじむまで炒める。
-
3
鍋にラーメンの袋の裏の分量通りの水を入れて煮る。人参に火が通ったら青梗菜と麺を加え、麺をほぐしながら指定の時間通りに煮る。
スープを加えて混ぜる。
-
4
器に3を盛りつけ、2をのせ、ゆで卵を添え、ネギを散らして出来上がり。
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