水菜とえのきの煮びたし レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
水菜はざく切り、えのきは石づきを取って半分に切る。にんじんは千切りにする。
- 2 鍋に1、水、めんつゆを入れ蓋をして火にかける。沸騰したら蓋を取って混ぜ火が通るまで煮る。
-
3
塩で味を調え、盛り付けて鰹節を乗せる。
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