たっぷりキャベツと豚肉のソース炒め レシピ・作り方

たっぷりキャベツと豚肉のソース炒め
  • 約30分
  • 500円前後
mococo05
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豚肉のソース炒めにたっぷりの茹でキャベツをしきました。混ぜて一緒に召し上がれ。

材料(2~3人分)

  • 豚薄切り肉 200g
  • しめじ 1/2パック
  • 春キャベツ 3~4枚
  • にんにく、生姜(すりおろし) 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • *中脳ソース 大さじ2
  • *醤油 小さじ2
  • 塩、黒コショウ 各適量

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにして好みの硬さに塩ゆでする。

    しめじは石突を取ってほぐす。

    豚肉に片栗粉をまぶす。
  2. 2 フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れて軽く炒め、豚肉としめじを入れ、火が通るまで炒める。*を加えて炒め、塩と胡椒で味を調える。
  3. 3 器にキャベツをしき、2を乗せて召し上がれ。

きっかけ

夕ご飯のおかずに

  • レシピID:1070060405
  • 公開日:2021/04/17
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キャベツ豚薄切り肉
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