豚肉とえのきと水菜の黒コショウ炒め レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
水菜と石突を取ったエノキはざく切りにする。
豚肉もざく切りにし、＊をもみ込んでおく。 -
2
フライパンにごま油をしき、豚肉とニンニクをいれ、肉に8割程度火が通るまで炒める。
エノキを加えて炒め、水菜を加えて炒める。
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3
野菜に火が通ったら塩とコショウで味を調えて出来上がり。
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- カテゴリ
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ひまわり582021/07/03 15:37
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
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