ゴーヤの酢のもの漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤのワタをとって、半月きりにし、塩揉みして30分ほど置いておく
- 2 ゴーヤを水洗いし、水気をよく切る
- 3 ジップロックなどの袋にゴーヤ、そのまんま酢のもの、醤油、とうがらしを入れて一晩漬け込む
- 4 ゴーヤだけを器に取り出してお召し上がりください
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