モヤシと胸肉の梅味噌和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
胸肉は皮を取り、厚みを半分に切り。
*をまぶしてラップで包み、レンジで3分ほど加熱して火を通す。 - 2 もやしは根が気になったら取り、さっとゆでてザルにあげ、広げて冷ます。
- 3 梅干しは種を取ってたたき、味噌、はちみつとよく混ぜる。
-
4
胸肉は細く裂き、もやしはキッチンペーパーで水をふき取る。
ボウルに入れ、3を加えてよく和える。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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