玉ねぎたっぷり豚肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は4等分に切る。
玉ねぎは1㎝程度の厚さにスライスする。 - 2 フライパンにごま油をしき、肉と玉ねぎをさっと炒める。
-
3
だし、醤油、砂糖を加え、沸騰したら豆腐を入れる。
蓋をして中火で2~3分煮て、豆腐を裏返す。 - 4 再度蓋をし煮汁が少し残る程度になるまで2~3分煮る。
- 5 味がなじんが感じになったら盛りつけ、ネギを乗せ、一味を振る。
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