大根葉のおかかふりかけ粥 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
米はさっとといで水を切る。
大根は短冊切りにする。 -
2
鍋に水、米、大根を入れてさっと混ぜ、火にかける。
沸騰したら中火にし、30分ほど煮る。
火を止めて蓋をし、蒸らしておく。
-
3
昆布は水につけて戻し、細かく切る。
つけておいた水は取っておく。
大根の葉はさっとゆで、みじん切りにして水を絞る。
-
4
小鍋に昆布、鰹節、醤油、みりん、昆布をつけておいた水を入れ、水分がなくなるまで煮る。
大根の葉、ごま、一味を加えてさっと混ぜる。 -
5
器におかゆをよそい、４をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
