卵とコーンのバジルソテー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 ２個
- とうもろこし（ゆでたもの） １／３本
- バジルの葉 １０枚程度
- オリーブオイル 小さじ１
- 塩、黒コショウ 各少々
作り方
-
1
トウモロコシは実をそぐ。
バジルはざく切りにする。
-
2
卵に塩ひとつまみを入れて溶く。
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷いて熱し、卵を流してざっと炒める。
-
4
卵に火が通ったら１を入れ、サッと炒める。塩とコショウで味を整えて出来上がり。
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