小松菜、にんじん、キャベツの蒸し炒め レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 小松菜はざく切り、キャベツは2cm幅切り、ニンジンは細切りにする。
-
2
フライパンに1と*をいれ、蓋をして火にかけ、2〜3分蒸し焼きにする。
蓋を取り、水分が飛ぶまで炒める。 - 3 器に盛り付け、鰹節を乗せる。お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
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