食感楽しい☆ひたし枝豆と数の子のお節♪ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
大豆は1晩水につけておく。
数の子は塩抜きしておく。 -
2
大豆は少し歯ごたえが残る程度に茹でて、ざるで水を切る。
数の子は薄皮をとって1cm幅に切る。 - 3 鍋に●を入れて火にかけ、アルコールが飛んだら冷ます。
- 4 3に大豆と数の子を入れて1日冷蔵庫で味を馴染ませれば完成。
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tepppi
料理もお菓子作りも大好き☆
基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪
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