コハダとレンコンとわさび菜のサラダ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
-
1
レンコンは皮を剥いて薄切りにし、さっとゆでて水を切る。
*とポリ袋に入れてなじませ、冷めるまで置く。 - 2 わさび菜はざく切り、コハダはそぎ切りにする。
- 3 ボウルに1、2、ユズの皮と果汁、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
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毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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