ハンバーグとさつま芋ピラフのワンプレート レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れる。
蓋をしてレンジで4分加熱する。 - 2 *をボウルに入れてよく混ぜ、4等分にして形を整える。
-
3
フライパンに油を敷き、2を並べ、中火でこんがりするまで焼く。
裏返して水を入れ、蓋をして3〜4分蒸し焼きして火を通す。 - 4 ○を加え、とろみが付くまで煮る。
-
5
さつま芋は小角切りにし、耐熱容器に入れる。
水小さじ1をかけ、蓋をしてレンジで3分加熱して火を通す。 - 6 別のフライパンに玉ねぎとバター5gをいれ、火が通るまで中火で炒める。
- 7 温かいご飯とさつま芋を加えてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。
- 8 お皿にハンバーグ、ピラフ、キャベツ、プチトマトを盛り付ける。
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- 煮込みハンバーグ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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