カボチャとインゲンの醤油麹和え レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
カボチャは1cm厚さに切り、2〜3cm長さに切る。
耐熱容器に入れ、水小さじ1をかけ、蓋かラップをし、レンジで2分ほど加熱して火を通す。 -
2
インゲンはへたを切り落とし、2〜3cm長さに切る。
ひたひたの水と鍋にいれ、3〜4分ゆでてざるに上げる。 - 3 1と2の水を拭き取り、醤油麹と鰹節をかけて和える。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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