ズッキーニとキウイとアボカドのレタスサラダ レシピ・作り方

ズッキーニとキウイとアボカドのレタスサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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レモンとミントの風味です。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。

    ズッキーニは薄い半月切りにし、玉ねぎと合わせて塩小さじ1/2をまぶす。
  2. 2 プチトマトは半分、キウイは皮をむいて薄い半月切りにする。
  3. 3 レタスはざく切りにする。

    ミントは粗みじん切りにする。

    アボカドは皮と種を取り、ざく切りにする。
  4. 4 1の水を絞り、2、3、塩小さじ1/3、レモン汁、オリーブオイル、黒こしょうを入れてざっと和える。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070046515
  • 公開日:2017/08/12
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